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王庭

作品数：3 被引量：10H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金江苏省高技术研究计划项目更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

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江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 啤酒 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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