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董利彩

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
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合作作者

领域

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  • 7个农业科学
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  • 3个文化科学
  • 3个理学
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  • 1个社会学

主题

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  • 3个动物性
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机构

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  • 1个西北大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
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资助

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  • 4个公益性行业(...
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传媒

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  • 3个农产品加工
  • 2个农业工程学报

地区

  • 7个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
严勃
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：GC-MS 阿魏酸 谷维素 氨基酸分析 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张清安
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田子卿
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：酶解 苹果汁 植物甾醇 冷榨 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范学辉
供职机构：陕西师范大学
研究主题：沙苑子 苦杏仁 脱苦 苦杏仁苷 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓红
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田呈瑞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏秋敏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果汁 超声波辅助提取 超声波 苹果籽 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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