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许婷玉

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 2个黑龙江省
  • 1个湖南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
苏安分
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：嗜酸乳杆菌 活菌制剂 生活保健 传统乳制品 PVP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍贵成
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵蕊
供职机构：教育部
研究主题：乳酸菌 传统乳制品 酸奶 乳酸脱氢酶 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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