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梁文明

作品数：6 被引量：40H指数：4
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程自动化与计算机技术更多>>

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领域

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主题

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  • 3个蛋白质
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  • 3个低温等离子体...

机构

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资助

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传媒

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  • 1个食品科技
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  • 1个饲料工业
  • 1个塑料科技
  • 1个天津农业科学

地区

  • 9个天津市
  • 1个山东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
陈野
供职机构：天津科技大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐兴阳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：挤压膨化 扫描电镜 截面 香菇 膨化率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莉莉
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：单糖组成 可溶性糖 抗氧化性 抗氧化 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程丽敏
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：单糖组成 可溶性糖 抗氧化性 抗氧化 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐慧
供职机构：山东农业大学
研究主题：3-羟基丁酮 啤酒废酵母 枯草芽孢杆菌 综合利用 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董爽
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：玉米醇溶蛋白 低温等离子体 抗氧化 常压 酪蛋白磷酸肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高昂
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：玉米醇溶蛋白 可溶性膳食纤维 低温等离子体 胡萝卜渣 食品包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵卓
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：挤压膨化 截面 香菇 膨化率 扫描电镜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李运通
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：常温贮藏 常温 保鲜 贮藏过程 水分分布
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓光
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：挤压改性 麦麸 纤维工艺 膳食纤维 膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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