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姜亦茂
作品数:
8
被引量:16
H指数:2
供职机构:
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
刘璘
齐齐哈尔轻工学院
王欣德
齐齐哈尔轻工学院
刘晓兰
齐齐哈尔轻工学院
敖雪梅
齐齐哈尔轻工学院
张宏丽
齐齐哈尔轻工学院
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刘璘
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:Β-环糊精 环糊精 酪蛋白 发泡性能 大豆乳清
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刘晓兰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:无醇饮料 甜菜废粕 酵母菌 发酵 共生发酵
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王欣德
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:无醇饮料 酵母菌 多菌种发酵 发酵 饮料
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刘长海
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
研究主题:企业集团 深加工工艺 深加工 玉米 二氧化碳
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尹鸥
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:乙醇 糖化工艺 糖化 双酶法 低温蒸煮
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张宏丽
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:Β-环糊精 环糊精 酪蛋白 乳化稳定性 乳化能力
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郑喜群
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
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吴耘红
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:马铃薯渣 发酵 固态发酵 豆渣 麸皮
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刘国君
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:养鹅技术 养鹅 农村 籽鹅 繁殖性能
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敖雪梅
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:多菌种发酵 无醇饮料
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