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江莉莉

作品数:8 被引量:30H指数:3
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金:武汉市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 3个农业科学
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
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主题

  • 6个蛋白
  • 6个玉米醇溶蛋白
  • 6个醇溶蛋白
  • 5个水解
  • 5个棉籽
  • 5个棉籽蛋白
  • 4个乙醇
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  • 4个玉米
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  • 3个等离子体质谱
  • 3个等离子体质谱...
  • 3个电感耦合
  • 3个电感耦合等离...
  • 3个电感耦合等离...
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  • 3个毒性
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白源
  • 2个蛋白质

机构

  • 9个武汉工业学院
  • 3个华中农业大学
  • 2个武汉轻工大学
  • 1个长江大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个湖北农学院
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  • 1个中国农业大学
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  • 1个国家粮食局
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资助

  • 4个武汉市科技攻...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个农业部油料作...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个武汉市青年科...
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  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省教育厅...
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  • 1个公益性行业科...
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  • 1个国家农业科技...
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传媒

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  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个第十四届国际...
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  • 3个食品科学
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  • 2个食品与发酵工...
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  • 2个粮油加工与食...
  • 1个中国骨质疏松...
  • 1个中国食品工业

地区

  • 9个湖北省
9 条 记 录,以下是 1-9
刘良忠
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:鱼体 鱼鳞 内脏 黑膜 类胡萝卜素
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马谦
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:微波辅助提取 玉米醇溶蛋白 草鱼 鸡蛋保鲜 ICP-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王书云
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:微波辅助提取 玉米醇溶蛋白 棉粕 游离棉酚 水利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东平
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:微生物油脂 蛋白 DHA 油脂 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战锡林
供职机构:武汉工业学院
研究主题:电感耦合等离子体质谱 ICP-MS 微波消解 微量元素 中微量元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何莉萍
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:碱性蛋白酶 中性蛋白酶 水解作用 水解 玉米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪倩
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:深黄被孢霉 蛋白 中性蛋白酶 水相酶法 大豆多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江思佳
供职机构:武汉工业学院
研究主题:变温干燥 爆腰率 能耗 稻谷 米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊杜明
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:水利用 玉米浸泡水 活性炭 脱色工艺 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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