2024年12月27日
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焦博
作品数:
48
被引量:27
H指数:3
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
新疆维吾尔自治区重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
一般工业技术
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合作作者
王强
中国农业科学院农产品加工研究所
石爱民
中国农业科学院农产品加工研究所
胡晖
中国农业科学院农产品加工研究所
刘红芝
中国农业科学院农产品加工研究所
郭芹
中国农业科学院农产品加工研究所
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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