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刘晓艳

作品数：148 被引量：1,222H指数：19
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金：广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

合作作者

共 11 条 记 录，以下是 1-10
仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
仲恺农业工程学院
研究主题：高校 农业 大学生 乡村 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
仲恺农业技术学院
研究主题：高校 大学生 银杏 教学改革 水凝胶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题：银杏 贮藏 发酵 银杏种子 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题：超声 淀粉 蔗糖 超声波 微波辐射
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院轻化工研究所
研究主题：粘多糖 生物效应 软骨 超滤膜 电场作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题：淀粉 发酵 木质素 超声波 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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