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刘晓艳

作品数:148 被引量:1,222H指数:19
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金:广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

领域

  • 37个轻工技术与工...
  • 25个农业科学
  • 21个化学工程
  • 19个理学
  • 17个生物学
  • 17个建筑科学
  • 16个医药卫生
  • 16个一般工业技术
  • 15个经济管理
  • 15个自动化与计算...
  • 14个机械工程
  • 14个电子电信
  • 14个文化科学
  • 13个天文地球
  • 13个金属学及工艺
  • 13个环境科学与工...
  • 12个动力工程及工...
  • 12个电气工程
  • 12个水利工程
  • 12个交通运输工程

主题

  • 23个发酵
  • 17个荧光
  • 17个抗氧化
  • 17个黄酮
  • 17个风味
  • 16个蛋白
  • 16个响应面
  • 15个代谢
  • 14个蛋白酶
  • 14个动力学
  • 13个单核
  • 13个单核苷酸
  • 13个单核苷酸多态
  • 13个蛋白质
  • 13个电镜
  • 12个饮用
  • 10个单链
  • 10个氮源
  • 10个蛋白表达
  • 9个档案

机构

  • 31个仲恺农业工程...
  • 28个华南农业大学
  • 20个广东药学院
  • 20个华南理工大学
  • 19个仲恺农业技术...
  • 17个广东省农业科...
  • 15个广东工业大学
  • 14个佛山科学技术...
  • 14个广州大学
  • 14个广东海洋大学
  • 14个暨南大学
  • 14个中山大学
  • 13个华南师范大学
  • 13个深圳大学
  • 12个广东省生态环...
  • 11个广东省人民医...
  • 11个广东医学院
  • 11个广州医学院第...
  • 10个广州医学院
  • 10个广州军区广州...

作者

  • 37个刘晓艳
  • 28个白卫东
  • 15个赵文红
  • 15个钱敏
  • 12个李琳
  • 11个赵谋明
  • 10个吴曙光
  • 10个奚建清
  • 10个哈成勇
  • 10个郑必胜
  • 10个吴小洪
  • 10个范广涵
  • 10个贾德民
  • 9个张宏斌
  • 9个汪华侨
  • 8个周桂元
  • 8个陈勇
  • 7个张嘉杰
  • 7个黄萍
  • 6个常向阳

传媒

  • 20个现代食品科技
  • 19个食品工业科技
  • 19个安徽农业科学
  • 18个中国酿造
  • 18个食品与发酵工...
  • 18个农产品加工(...
  • 17个食品科学
  • 16个食品与机械
  • 16个广东农业科学
  • 15个中国调味品
  • 15个食品研究与开...
  • 13个农业工程学报
  • 13个中国农业科学
  • 11个生态学报
  • 11个现代化工
  • 11个化工新型材料
  • 11个光谱实验室
  • 11个酿酒
  • 10个环境工程
  • 10个卫生研究
37 条 记 录,以下是 1-10
广州市科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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广东省科技计划工业攻关项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
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广东省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
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广东省教育部产学研结合项目
相关领域:自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
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国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家级星火计划
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省农业攻关项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(10174021)
相关领域:生物学 轻工技术与工程 理学 农业科学 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划(2005Z3-E0031)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学
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