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刘扬岷

作品数：6 被引量：181H指数：4
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：山东省农业良种产业化开发项目国家高技术研究发展计划国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 啤酒 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学食品学院中央研究所
研究主题：发酵 碱性脂肪酶 饲料添加剂 淀粉 纤维素酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学中央研究所
研究主题：香气成分 黄瓜 茅台王子酒 测试条件 SPME
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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