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刘岩

作品数：47 被引量：140H指数：7
供职机构：渤海大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省博士科研启动基金辽宁省教育厅攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学文学更多>>

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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 高中英语 思想政治教育
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渤海大学大学外语教研部
研究主题：大学英语 大学英语教学 英语教学 英语 教学模式
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渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 水产品 保鲜
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渤海大学化学化工与食品安全学院食品科学系
研究主题：酸奶 生产工艺 洋葱 黄酮类物质 酮类物质
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渤海大学生物与食品科学学院
研究主题：玉米花粉 营养 蓝莓花色苷 壁材 黄粉虫
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渤海大学马克思主义学院
研究主题：大学生 思想政治教育 高校 马克思主义 中国共产党
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渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鱼糜 保鲜 鱼片 肌原纤维蛋白
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渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：鱼片 乳酸菌 冷藏 凝胶特性 保鲜
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