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2024年12月27日星期五

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董明盛: 作品数：245 被引量：1,904H指数：23; 供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金江苏省农业科技自主创新基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

陈晓红江苏省农业科学院
周剑忠江苏省农业科学院
江汉湖河北经贸大学生物科学与工程学院...
姜梅南京农业大学食品科技学院
刘小莉江苏省农业科学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

66个轻工技术与工...
50个农业科学
49个生物学
41个化学工程
41个医药卫生
40个理学
37个经济管理
36个环境科学与工...
35个自动化与计算...
32个一般工业技术
32个文化科学
30个金属学及工艺
30个机械工程
30个电子电信
30个电气工程
30个建筑科学
29个天文地球
29个动力工程及工...
29个交通运输工程
28个石油与天然气...

主题

55个发酵
49个乳酸
48个乳酸菌
47个活性
46个色谱
45个乳杆菌
45个相色谱
42个抗氧化
40个食品
40个气相色谱
40个微生物
39个分子
38个多糖
38个贮藏
38个响应面
38个响应曲面
36个蛋白
36个生物学
36个气相
30个单胞菌

机构

71个南京农业大学
50个江苏省农业科...
33个中国科学院
33个扬州大学
31个南京大学
31个南京师范大学
31个南京理工大学
31个苏州大学
30个南京工业大学
29个东南大学
29个江苏农牧科技...
28个河海大学
28个复旦大学
28个江苏大学
26个华东师范大学
26个淮海工学院
26个南京林业大学
24个福建农林大学
24个北京大学
24个长江大学

作者

71个董明盛
45个陈晓红
39个周剑忠
37个姜梅
24个王英
24个李伟
23个侯喜林
22个徐幸莲
21个芮昕
20个王恬
20个卢俭
18个王海燕
18个黄开红
17个张洁夫
17个施季森
17个顾振新
17个吴震
16个李莹
14个黎星辉
14个樊娟

传媒

52个食品科学
44个食品工业科技
40个江苏农业科学
38个江西农业学报
37个食品与发酵工...
37个安徽农业科学
37个江苏农业学报
37个微生物学通报
36个中国农业科学
35个农业工程学报
35个食品科技
33个南京农业大学...
31个中国兽医学报
30个中国乳品工业
28个生态学报
28个安徽农学通报
28个中国酿造
27个生物技术通报
27个中国家禽
26个环境科学学报

共 71 条记录，以下是 1-10

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国家高技术研究发展计划: 相关领域：自动化与计算机技术农业科学电子电信医药卫生理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金: 相关领域：医药卫生理学自动化与计算机技术经济管理农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家高技术研究发展计划(2002AA248041): 相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学化学工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江苏省农业科技自主创新基金: 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学环境科学与工程经济管理; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江苏省自然科学基金: 相关领域：医药卫生自动化与计算机技术农业科学理学电子电信; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家高技术研究发展计划(2011AA100903) 传统发酵乳制品微生物资源开发与产业化关键技术: 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程生物学农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家教育部博士点基金: 相关领域：理学自动化与计算机技术医药卫生农业科学经济管理; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家教育部博士点基金(20110097120028): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江苏省自然科学基金(BK2011651): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金(31201422): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

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