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盛志超
作品数:
2
被引量:17
H指数:2
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
金晶
南昌大学生命科学与食品工程学院...
赖卫华
南昌大学生命科学与食品工程学院...
张国华
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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2篇
食品
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食品安全
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前处理
1篇
磁性
机构
2篇
南昌大学
作者
2篇
张国华
2篇
赖卫华
2篇
金晶
2篇
盛志超
传媒
2篇
食品科学
年份
2篇
2007
共
2
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免疫微球技术在食品安全领域的研究进展
被引量:2
2007年
免疫微球技术近年来发展非常迅速,已大量应用于食品安全领域。本文介绍了免疫微球的性质、特点、发展及免疫微球在食品安全检测中的应用。
盛志超
赖卫华
金晶
张国华
关键词:
磁性
免疫亲合色谱的原理及其在食品安全检测中的应用
被引量:15
2007年
免疫亲合色谱作为一种高效的样品前处理手段,能够大大提高检测效能。本文主要对免疫亲和色谱的原理和特点、它在食品安全中检测方面的应用以及它今后的发展状况做了如下综述。
张国华
赖卫华
金晶
盛志超
关键词:
前处理
食品安全
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