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任晓晋

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：云南农业大学龙润普洱茶学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇普洱茶
  • 1篇茶叶
  • 1篇12

机构

  • 1篇云南农业大学

作者

  • 1篇周红杰
  • 1篇李亚莉
  • 1篇刘洋
  • 1篇任晓晋

传媒

  • 1篇云南民族大学...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
云南永德12个茶山茶叶品质特征初探被引量：2
2015年
以云南临沧市永德县12个茶山茶样为材料,通过理化成分显著性分析和感官审评,研究分析其品质特征.结果表明:永德12个茶山茶样理化成分具有显著性差异,并且各茶山感官审评结果不尽相同.12个茶山中,以大雪山地区茶样内含物质最为丰富,而木瓜寨茶样内含物质含量相对最低;结合感官审评的结果发现,内含成分与茶样品质呈正相关;结合12个茶山茶园状况,生态环境及茶叶品种是影响茶样品质特征的因素之一.分析结果表明,永德12个茶山的普洱茶品质均较优,均具备生产优质普洱茶的条件.
刘洋任晓晋许腾升李佳黄小元周红杰李亚莉
关键词：普洱茶
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