张心壮
- 作品数：12 被引量：24H指数：4
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家肉牛牦牛产业技术体系项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 几种非粮饲料原料营养价值评定
- 非粮饲料是指那些不能够被单胃动物和人所利用的粮食以外的副产品饲料的总称.实验室测定了甘肃省张掖市实地调研采集的小麦秸秆、油菜杆、玉米皮、灌浆玉米皮、玉米胚芽和玉米蛋白等非粮饲料资源的常规成分.测定结果表明这些非粮饲料原料...
- 丁耿芝霍云龙赵丽萍张心壮孟庆翔
- 关键词：营养成分
- 一种测定饲料瘤胃干物质降解率的样品袋及其应用
- 本发明提供了一种测定反刍动物饲料瘤胃干物质降解率的专用样品袋和简便测定方法，通过将一定量的待测饲料样品粉碎后放入样品袋中，机械封口后放入反刍动物瘤胃中消化一定时间后取出，直接洗涤，烘干称重，计算饲料瘤胃干物质降解率。本方...
- 任丽萍孟庆翔张心壮周振明梁怡
- 文献传递
- 利用PCR-DGGE技术研究不同代乳料对奶公犊粪样细菌区系的影响
- 本研究利用PCR-DGGE技术研究不同代乳料对奶公犊粪样细菌区系的影响.选用初生重相近的健康荷斯坦公犊36头,随机分为代乳粉组(MR组)、代乳粉+精料组(MRC组)和精料组(C组),每组12头.饲喂5个月,试验期结束前一...
- 张心壮孟庆翔崔振亮解祥学任丽萍
- 关键词：奶公犊肠道微生物
- 国内外肉牛福利及其研究进展被引量：7
- 2012年
- 动物福利是影响动物产品品质与安全的重要因素。肉牛作为重要肉品来源,为人们生活提供营养丰富的牛肉产品,并且因产业链长,面临的福利问题多很受人们关注。文章根据国内外肉牛福利研究的一些资料,主要阐述肉牛在饲养、运输和屠宰过程中的福利问题及肉牛福利对牛肉品质的影响研究进展,为中国肉牛福利标准的制定以及肉牛养殖业饲养管理规范提供参考。
- 张心壮孟庆翔李德勇任丽萍
- 关键词：牛肉品质
- 利用PCR-DGGE技术研究不同代乳料对奶公犊粪样细菌区系的影响被引量：1
- 2013年
- 本研究旨在利用PCR-DGGE技术研究不同代乳料对奶公犊粪样细菌区系的影响,了解奶公犊在不同代乳料条件下肠道微生物菌群的多样性,为健康的奶公犊生产提供一定的科学依据。试验选用3日龄吃足初乳的健康荷斯坦公犊36头,随机分为3组,每组12头(组间初始体重差异不显著),分别为代乳粉组(MR组)、代乳粉+精料组(MRC组)和精料组(C组)。饲喂5个月,试验期结束前一周,每组随机选取3头健康、发育程度相近的奶公犊,从直肠采集粪样,采用PCR-DGGE技术测定粪样微生物区系,变性梯度凝胶电泳(DGGE)图谱用QuantityOne软件进行分析。结果表明:从DGGE图谱可以直观反映菌群的多样性,其中MR组和MRC组都含有代乳粉,条带数目为22.67,而C组条带数为18,显著低于含有代乳粉的2组(P<0.05);相似性分析表明,精料组和MR.MRC组差异较大,聚类图分为2个大类:1、2、3为一类,相似性为59%,其余为另一类,相似性为60%,而2个大类间相似性不足50%,同种处理个体相似性较高,最高可达74%,但不排除个体差异;多样性指数显示含代乳粉2组多样性指数为2.95显著高于精料组的2.74(P<0.05)。结果提示,不同代乳料对奶公犊粪样微生物菌群存在显著性影响,添加代乳粉的2个组多样性显著高于精料组。
- 张心壮孟庆翔崔振亮解祥学任丽萍
- 关键词：DGGE肠道微生物奶公犊
- 丙酸钙对高精料底物瘤胃体外发酵产气量、发酵参数和干物质降解率的影响被引量：4
- 2013年
- 本试验旨在研究丙酸钙对高精料底物瘤胃体外发酵产气量、发酵参数和干物质降解率的影响。选取3头体重为350 kg左右,装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛作为瘤胃液供体牛,在基础发酵底物中分别添加0(对照组)、2.5%、5.0%、7.5%和10.0%的丙酸钙(干物质基础),采用瘤胃体外产气法发酵,并测定产气量、发酵参数和干物质降解率。结果表明:丙酸钙对高精料底物理论最大产气量、产气速率均没有显著影响(P>0.05)。随着丙酸钙添加量的提高,氨态氮和异丁酸浓度没有显著变化(P>0.05);乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异戊酸和总挥发性脂肪酸浓度均呈现先降低后增加的二次曲线规律[二次P值(P Q)<0.05];发酵液pH有先增加后降低的二次曲线变化(P Q<0.05),且10.0%组与对照组数值接近;干物质降解率呈现先降低后增加的二次曲线变化(P Q<0.05)。在本试验条件下,高精料底物中添加丙酸钙不能改善瘤胃体外发酵和提高干物质降解率,对提高营养物质利用率没有显著效果,但是提高了发酵液pH,可以作为防止瘤胃酸中毒的饲料添加剂。
- 张心壮鲁琳孟庆翔赵丽萍任丽萍
- 关键词：丙酸钙产气量发酵参数
- 添加丙酸钙对高精料育肥肉牛生长性能和血液指标的影响被引量：7
- 2013年
- 为研究添加丙酸钙对育肥牛生长性能及血液指标的影响,选择18头日本和牛公牛,随机分为2组,每组9头,试验组(EG)日粮中添加丙酸钙200g/d,对照组(CG)正常饲喂,试验期间测定肉牛的生长性能和血液生化指标。结果表明:日粮中添加丙酸钙对肉牛干物质采食量、日增重和饲料转化率差异均不显著(P>0.05),但是在试验的第3周和第5周试验组采食量比对照组有增加的趋势(0.05
- 张心壮鲁琳孟庆翔和立文任丽萍
- 关键词：和牛丙酸钙血液指标
- 添加丙酸钙对奶公犊生长性能的影响和调控瘤胃发育机理的研究
- 本课题研究了丙酸钙添加水平对奶公犊生长性能的影响和调控瘤胃发育的机理。通过不同时间的饲养屠宰试验,研究了丙酸钙添加水平对犊牛生长性能、内脏器官以及胃肠道发育的影响；通过对丙酸钙影响瘤胃发酵、血液生化指标和瘤胃上皮相关mR...
- 张心壮
- 关键词：丙酸钙血液生化指标瘤胃发酵瘤胃发育转录组奶公犊
- 文献传递
- 添加丙酸钙对高精料育肥肉牛生长性能和血液指标的影响
- 2014年
- 为研究添加丙酸钙对育肥牛生长性能及血液指标的影响，选择18头日本和牛公牛，随机分为2组，每组9头，试验组（EG）日粮中添加丙酸钙200g／d，对照组（CG）正常饲喂，试验期间测定肉牛的生长性能和血液生化指标。
- 张心壮鲁琳孟庆翔
- 关键词：血液指标育肥肉牛丙酸钙精料日本和牛育肥牛
- 硝酸盐对肉牛血液高铁血红蛋白和非特异性免疫性能的影响
- 2015年
- 本试验研究了不同硝酸盐添加水平对肉牛血液高铁血红蛋白含量和非特异性免疫性能的影响。选择9头安装有永久性瘤胃瘘管的利木赞×本地杂交阉牛(450±20)kg,随机分为3组。饲喂硝酸盐含量(%DM)分别为0%(对照组,0NR)、1%(1NR)和2%(2NR)的试验日粮。预试2周,采集颈静脉采集血,测定高铁血红蛋白和非特异性免疫指标。结果表明:2NR组显著提高了血红蛋白和高铁血红蛋白的浓度(P<0.01),但高铁血红蛋白比例与对照组无显著差异(P=0.28);硝酸盐不影响肉牛非特异性免疫性能。结论,在经硝酸盐适应的肉牛日粮中添加不超过2%硝酸盐,肉牛未出现亚硝酸盐中毒现象;低于2%的添加量未对肉牛非特异性免疫性能产生负面影响。
- 赵丽萍霍云龙张心壮周振明任丽萍孟庆翔
- 关键词：硝酸盐肉牛高铁血红蛋白非特异性免疫
