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朱凯

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:江西出入境检验检疫局更多>>
相关领域:经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇HACCP体...

机构

  • 1篇江西出入境检...

作者

  • 1篇施小珊
  • 1篇彭铁龄
  • 1篇朱凯

传媒

  • 1篇第一届HAC...

年份

  • 1篇2002
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
茶油生产HACCP模式的建立
HACCP(危害分析和关键控制点)是一种食品安全控制体系。茶油是江西特有的食用植物油品种,本文根据CAC<HACCP体系及其应用准则>及中华人民共和国<食用植物油卫生标准>等法规要求,结合茶油生产的实际情况,建立了茶油生...
施小珊彭铁龄朱凯
关键词:HACCP体系食品安全
文献传递
共1页<1>
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