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白桂芬

作品数:13 被引量:76H指数:5
供职机构:郑州市农林科学研究所更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 11篇中文期刊文章

领域

  • 7篇农业科学
  • 6篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 4篇贮藏
  • 4篇贮藏保鲜
  • 4篇保鲜
  • 3篇保健功能
  • 2篇营养
  • 2篇营养保健
  • 2篇营养保健功能
  • 2篇营养成分
  • 2篇贮藏保鲜技术
  • 2篇蜂蜜
  • 2篇保鲜技术
  • 1篇养蜂
  • 1篇药用
  • 1篇药用价值
  • 1篇一年生草本
  • 1篇一年生草本植...
  • 1篇乙烯吸收剂
  • 1篇银杏
  • 1篇银杏叶
  • 1篇预冷

机构

  • 11篇郑州市农林科...
  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 11篇白桂芬
  • 2篇许具晔
  • 1篇张晓申
  • 1篇李晓青
  • 1篇韩燕丽
  • 1篇许喜兰
  • 1篇陈华
  • 1篇马锋旺
  • 1篇王慧瑜
  • 1篇杨海棠
  • 1篇张果果

传媒

  • 6篇农产品加工(...
  • 2篇保鲜与加工
  • 1篇农村实用科技...
  • 1篇农业科技通讯
  • 1篇中国南方果树

年份

  • 1篇2010
  • 3篇2009
  • 3篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2004
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
牛蒡的贮藏与加工被引量:5
2006年
简要介绍牛蒡块根含有的人体所需主要营养成分及其适时采收,并对牛蒡的贮藏保鲜与产品加工进行了论述。
白桂芬
关键词:牛蒡贮藏保鲜营养成分
火龙果的营养保健功能与加工利用被引量:24
2008年
介绍了火龙果的养营成分、保健功能,以及其制品的加工工艺。
白桂芬张果果
关键词:火龙果营养成分保健功能
我国北方区大花生生产试验被引量:1
2009年
为了加快我国北方地区大花生新品种的育种和栽培推广.推进农业经济的快速发展,由全国农业技术推广服务中心良繁处、山东省花生研究所、山东省种子管理总站主持,由辽宁大连市农科院、河北农科院粮油所、山东花生研究所、河南郑州市农科所、河南濮阳农科所、江苏徐州农科所、安徽固镇农委等16个农业科研院所承试.在一年一度开展的大花生区域试验基础上,2007年进行了全国北方地区大花生生产试验,旨在进一步鉴定新品种的产量、抗性和适应性。
陈华杨海棠白桂芬
关键词:大花生农业技术推广服务中心农业科研院所农科所
无公害蜂蜜的生产技术被引量:2
2009年
对各种影响无公害蜂蜜的不同因素,采取了不同简便易行的控制方法,得到了较好品质的蜂蜜产品,取得了很好的应用效果。
许具晔许喜兰白桂芬
关键词:养蜂蜂蜜加工生产技术
红香酥梨贮藏保鲜技术被引量:5
2009年
红香酥梨是我国目前稀有的晚熟、耐贮藏红皮梨新品种。该品种由中国农业科学院郑州果树研究所培育而成,在郑州地区9月中旬成熟。红香酥梨果实皮薄肉脆,汁多味甜,具有芳香味。
白桂芬
关键词:红香酥梨预冷贮藏保鲜乙烯吸收剂
银杏叶的药用作用保健功能与加工利用被引量:14
2007年
银杏叶具有一定的药用作用和保健功能。主要介绍了银杏叶的生物化学成分,药用作用、保健功能,以及其制品的加工工艺。
白桂芬
关键词:银杏叶保健功能
鸡心枣试管苗叶片再生植株的研究被引量:9
2007年
王慧瑜马锋旺张晓申白桂芬
关键词:再生植株试管苗鸡心枣不定根不定芽
“圣诞玫瑰”葡萄的贮藏保鲜技术被引量:1
2008年
圣诞玫瑰葡萄是我国引进的葡萄新品种,简述了圣诞玫瑰葡萄的贮藏特性、科学采收、贮藏方法,以及贮藏期的管理。
白桂芬
关键词:葡萄贮藏保鲜贮藏特性
雪莲果叶茶的营养保健功能与加工技术被引量:7
2010年
雪莲果叶含有大量的酚酸、类黄酮等活性成分,具有重要的药用价值。利用雪莲果叶制作雪莲果叶保健茶,对进一步提升种植雪莲果生产效益,增加农民经济收入具有重要意义。介绍了雪莲果叶保健茶的保健功能及其制作工艺。
白桂芬
关键词:保健功能
低糖南瓜果酱
2004年
南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物,在我国各地均有栽培。南瓜是具有多种功能的保健蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值。据测定,100克老熟南瓜含水分81.9克,碳水化合物15.5克,蛋白质0.7克,胡萝卜素2.4毫克,钾181毫克,磷40毫克。
白桂芬李晓青
关键词:南瓜属一年生草本植物药用价值胡萝卜素果酱葫芦科
共2页<12>
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