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蔡春河

作品数：3 被引量：12H指数：1
供职机构：中华人民共和国农业部对外经济合作中心更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品安全
  • 2篇CAC
  • 1篇源性疾病
  • 1篇食品安全标准
  • 1篇食品安全工作
  • 1篇食品安全问题
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性疾病
  • 1篇兽药
  • 1篇兽药残留
  • 1篇农产
  • 1篇农产品
  • 1篇农产品标准
  • 1篇启迪
  • 1篇最高残留限量
  • 1篇污染
  • 1篇污染事件
  • 1篇FAO

机构

  • 2篇中华人民共和...
  • 1篇中国分析测试...

作者

  • 2篇蔡春河
  • 2篇周勇
  • 1篇杨莉

传媒

  • 1篇中国食品工业
  • 1篇中国科协20...

年份

  • 2篇2005
共 3 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
加入国际食品法典委员会(CAC)后引发的思考和启迪
概述了国际食品安全控制体系与CAC及其宗旨,用CAC法典、SPS和TBT协定对三个技术性贸易壁垒案例的初析,对CAC法典的初步解读,着重论述了借鉴CAC标准加速我国农产品和食品标准体系建设的建议.
蒋士强蔡春河周勇杨莉
关键词：食品安全标准农产品标准兽药残留最高残留限量
文献传递
我国加入CAC后引发的思考和启迪
2005年
全球食品安全形势相当令人担忧,主要表现在食源性疾病不断上升,恶性食品污染事件接二连三,世界经贸也不断因食品安全问题引发纠纷,有鉴于此,FAO和WHO以及世界各国均加强了食品安全工作.
蒋士强蔡春河周勇杨莉何明珠
关键词：CAC食品安全问题食品安全工作食源性疾病污染事件FAO
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