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王振西

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
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主题

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  • 1个低频

机构

  • 3个广西大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个广西研究生教...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
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  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家大学生创...
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  • 1个中央高校基本...

传媒

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  • 1个应用化工
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  • 1个甘蔗糖业
  • 1个广西大学学报...
  • 1个核农学报

地区

  • 3个广西
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李佩
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：改良剂 面条 感官评价 蒸煮特性 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周凌
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：氨基氮 分离纯化 多糖 抗氧化 木薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杭方学
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 甘蔗汁 全粉 澄清汁 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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