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王书源

作品数：4 被引量：27H指数：3
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：质检公益性行业科研专项项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学电子电信更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 4个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李忠海
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎继烈
供职机构：中南林业科技大学生命科学与技术学院
研究主题：白藜芦醇 缬草 金橘 响应面法 赤霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：樟树叶 多酚 抑菌活性 柠檬苦素 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付湘晋
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：发芽糙米 糙米 白鲢鱼 多酚 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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