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唐玮

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：南京农业大学生命科学学院更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈琳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：植酸酶 肉鸭 樱桃谷肉鸭 消化酶活性 营养素利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐幸莲
供职机构：南京农业大学
研究主题：鸡肉 肌原纤维蛋白 鸡胸肉 猪肉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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