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作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
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领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个内蒙古
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张和平
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢慧敏
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：乙醛 体细胞数 乙醛含量 发酵乳 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董莹
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：干酪 体细胞数 原料乳 体细胞 干酪成熟过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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