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杨春香

作品数：7 被引量：39H指数：4
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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地区

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
李立
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：保鲜 可降解 活性包装 壳聚糖 高阻隔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王易芬
供职机构：上海海洋大学
研究主题：微波加热 艾滋病 化学成分研究 化学成分 射频
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王婧
供职机构：上海海洋大学水产与生命学院
研究主题：生物胺 高效液相色谱-串联质谱法 高效液相色谱 光降解 串联质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海丽
供职机构：上海海洋大学
研究主题：性能研究 保鲜包装 食品包装膜 保鲜 抗菌剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春香
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜效果 冷藏保鲜 聚乳酸 三文鱼 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余晨
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：乙烯-乙烯醇 Α-松油醇 活性 香叶醇 气相色谱-质谱联用法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷桥
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：气调包装 乳清分离蛋白 酪蛋白酸钠 普鲁兰多糖 牛肉
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吴金鑫
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：超高压处理 超高压 冷藏 鲈鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈默
供职机构：曲阜师范大学
研究主题：消费者 有机食品 消费者偏好 影响因素 PROBIT模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨福馨
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：保鲜 聚乙烯醇 抑菌 性能研究 保鲜包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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