2025年1月31日
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何婷
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
李建科
陕西师范大学食品工程与营养科学...
朱桂勤
陕西师范大学食品工程与营养科学...
牛乐
陕西师范大学食品工程与营养科学...
闵建华
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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闵建华
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:蚕蛹蛋白 抗氧化性 体外抗氧化活性 水解 蚕蛹
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供职机构
所获资助
研究领域
牛乐
供职机构:陕西师范大学
研究主题:植物酯酶 固定化 乐果 马拉硫磷 离子交换层析
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李建科
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱桂勤
供职机构:陕西师范大学
研究主题:有机磷农药残留 乐果 马拉硫磷 离子交换层析 提液
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相关人物
供职机构
所获资助
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