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杨雪娇

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：长春市科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个化学工程
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  • 2个政治法律
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  • 1个自动化与计算...

主题

  • 10个诱变
  • 10个植物乳杆菌
  • 10个乳杆菌
  • 10个茁霉多糖
  • 10个发酵
  • 10个发酵生产
  • 10个复合诱变
  • 8个亚硝酸
  • 8个亚硝酸盐
  • 8个降解
  • 8个工艺优化研究
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  • 7个紫外
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  • 7个出芽短梗霉
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  • 4个大学生
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  • 4个单胞菌

机构

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  • 1个长春医学高等...

资助

  • 10个长春市科技计...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个国家现代农业...
  • 7个吉林省科技发...
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传媒

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  • 3个食品与机械
  • 3个中国粮油学报

地区

  • 10个吉林省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王玉华
供职机构：吉林农业大学
研究主题：人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张予心
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳清蛋白 益生菌 鼠李糖乳杆菌 凝胶特性 酒精性肝损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚曼
供职机构：吉林农业大学
研究主题：产琥珀酸放线杆菌 复合诱变 基因组改组 菌株 耐酸性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋秋梅
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳清蛋白 益生菌 鼠李糖乳杆菌 凝胶特性 酒精性肝损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：吉林农业大学生命科学学院
研究主题：姜黄素 蛹虫草 类似物 羰基 鼠李糖乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
相苒
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：亚硝酸盐 快速降解 纯化研究 降解亚硝酸盐 菌种选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：吉林农业大学
研究主题：发酵 出芽短梗霉 茁霉多糖 保鲜 复合保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朴春红
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘俊梅
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于寒松
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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