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魏金波

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供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
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领域

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机构

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传媒

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地区

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共 2 条 记 录，以下是 1-2
张巍
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：大豆分离蛋白 凝胶 SPI 凝固剂 豆芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春然
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：发酵 蓝靛果 稳定性 果汁 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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