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曹劲

作品数：1 被引量：20H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
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合作作者

领域

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传媒

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地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
徐学锋
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：香菇 豉香型白酒 香菇菌株 遗传多样性分析 草菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄光建
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：豉香型白酒 乙酸乙酯 高产 发酵条件优化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨幼慧
供职机构：华南农业大学
研究主题：荔枝酒 发酵 Β-甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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