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翟舒嘉

作品数:2 被引量:24H指数:2
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文基金:北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市重点实验室开放基金北京市教委科技创新平台项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个北京市
  • 1个河北省
5 条 记 录,以下是 1-5
李丽萍
供职机构:北京工商大学
研究主题:贮藏 桃果实 菌株 水杨酸 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩涛
供职机构:北京农学院
研究主题:贮藏 桃果实 果实 冷藏 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓翠红
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:香气成分 顶空固相微萃取 桃果实 香气 气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海英
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:西瓜 黄瓜 分子标记 西瓜果实 SCAR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨柳
供职机构:河北农业大学动物科技学院
研究主题:板栗 大豆 鞣花酸 鞣质 大豆种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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