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王太君

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个膳食
  • 3个膳食纤维
  • 3个食品
  • 3个麦麸
  • 3个麦麸膳食纤维
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  • 2个调质
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  • 1个蛋白质
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机构

  • 3个河南工业大学
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资助

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  • 1个国家自然科学...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个河南省教师教...
  • 1个河南省教育科...

传媒

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  • 1个郑州粮食学院...
  • 1个农产品加工

地区

  • 3个河南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
董晓伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：麦麸膳食纤维 麦麸 食品 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华东
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 麸皮 小麦粉 微生物 调质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温纪平
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 馒头 小麦加工 糊粉层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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