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李莹

作品数：6 被引量：9H指数：2
供职机构：北方民族大学更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划更多>>
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合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个饮料
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶活力
  • 1个蛋白源
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质组
  • 1个蛋白质组成
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组分
  • 1个蛋糕
  • 1个稻米
  • 1个底座
  • 1个淀粉
  • 1个休闲
  • 1个休闲型
  • 1个学成
  • 1个学生学业
  • 1个学业
  • 1个学业评价

机构

  • 2个北方民族大学
  • 1个南京农业大学

资助

  • 2个国家级大学生...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个国家民委科研...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 2个饮料工业
  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个南京农业大学...
  • 1个甘肃农业科技
  • 1个中国粮油学报
  • 1个扬州大学学报...
  • 1个时代教育

地区

  • 2个宁夏
共 2 条 记 录，以下是 1-2
吴忠义
供职机构：北方民族大学生命科学与工程学院
研究主题：复合汁 复合饮料 红枣 桂圆 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹晓虹
供职机构：北方民族大学
研究主题：发芽糙米 糙米 生产工艺 仙人掌 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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