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陈佩

作品数：35 被引量：125H指数：6
供职机构：陕西广播电视大学更多>>
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共 24 条 记 录，以下是 1-10
党辉
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：乳酸菌 抗氧化 Α-葡萄糖苷酶 发酵 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟科
供职机构：陕西广播电视大学
研究主题：泛在学习 干酪乳杆菌 发酵豆乳 生物学特性 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红丽
供职机构：陕西广播电视大学
研究主题：干酪乳杆菌 发酵豆乳 生物学特性 胞外多糖 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：陕西广播电视大学
研究主题：高校 分析及策略 资源应用 高技术产业 改进DEA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秋香
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 生物膜 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田呈瑞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰新哲
供职机构：西安建筑科技大学
研究主题：氰化物 微波热解 热解 低变质煤 解吸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建新
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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