您的位置： 专家智库 > >

吴海静

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个有机酸
  • 4个老白干
  • 4个老白干酒
  • 4个衡水老白干
  • 4个衡水老白干酒
  • 4个干酒
  • 4个白干
  • 2个丢糟
  • 2个乙酸
  • 2个乙酸乙酯
  • 2个乙酯
  • 2个乳酸
  • 2个乳酸乙酯
  • 1个等离子体质谱
  • 1个电感耦合
  • 1个电感耦合等离...
  • 1个电感耦合等离...
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉出酒率
  • 1个调味

机构

  • 3个河北科技大学
  • 1个河北衡水老白...
  • 1个河北衡水老白...

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个贵州省优秀青...
  • 1个北京市教委科...
  • 1个贵州省科技创...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个食品科技
  • 1个酿酒科技
  • 1个光谱学与光谱...
  • 1个河北科技大学...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个中国食品学报
  • 1个教育科学论坛...
  • 1个食品科学技术...
  • 1个首届全国高等...

地区

  • 4个河北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
朱文众
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：生产技术 核黄素 发酵 防腐剂 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙鹏飞
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：产酸性能 产酸菌 产酸 衡水老白干酒 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晓林
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：白酒 氨基酸 高级醇 发酵 衡水老白干酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张福艳
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 发酵 酒醅 老白干 酒用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0