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陈硕

作品数：2 被引量：16H指数：2
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
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  • 7个上海市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王一非
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：海洋酵母 微乳液 壳聚糖 微乳 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈连连
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑菌性 抑菌 果汁 微乳液 微乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓波
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：保鲜 乳化剂 金瓜 冰淇淋 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张赟彬
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑菌 荷叶 乙酰胆碱酯酶抑制剂 冬瓜汁 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫博文
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑菌 保藏 空气负离子 食品保藏 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢春
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑菌 保藏 空气负离子 食品保藏 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨乔木
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抑菌 保藏 空气负离子 食品保藏 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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