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王俊刚
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10
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H指数:3
供职机构:
新疆农垦科学院
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兵团工业科技攻关计划项目项目
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轻工技术与工程
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合作作者
刘成江
新疆农垦科学院
吴洪斌
新疆农垦科学院
吴宏
新疆农垦科学院
郭安民
新疆农垦科学院
卢春霞
新疆农垦科学院
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刘成江
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:干酪乳杆菌 乳酸菌 乳清 发酵 红枣
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吴洪斌
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 膳食纤维 脆片 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
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郭安民
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 乳清 发酵 乳清酒 干酪
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吴宏
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:膳食纤维 发酵 南瓜籽 乳清 干酪
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卢春霞
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:奶牛 适配体 分子印迹聚合物 磁珠 核酸适配体
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刘长彬
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:奶牛 绵羊 胚胎移植 同期发情 适配体
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党富民
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:农药残留 红枣 果蔬 气相色谱 三聚氰胺
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金新文
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 修枝 枣树 脆片 腰带
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李宇辉
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 动压 奶酪 腌制 乳清
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王永刚
供职机构:鹤壁职业技术学院
研究主题:保鲜 膳食纤维 红枣 纤维素酶 羊肉
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