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马雪

作品数：61 被引量：197H指数：8
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院更多>>
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地区

  • 31个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 32 条 记 录，以下是 1-10
郭丽
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：透明质酸 抗氧化活性 多糖 油豆角 花青素
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李杨
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：抗氧化活性 酶解 抗氧化性 玉米须 抗氧化
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关海宁
供职机构：绥化学院
研究主题：保健饮料 抗氧化活性 肌原纤维蛋白 冬枣 响应面法优化
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刁小琴
供职机构：绥化学院
研究主题：冬枣 多酚 肌原纤维蛋白 保健饮料 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马松艳
供职机构：绥化学院
研究主题：贮氢电极 贮氢合金 氧还原 贮氢 教学改革
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王鹏
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：抗氧化活性 透明质酸 抗氧化 花青素 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴云雷
供职机构：绥化学院
研究主题：透明质酸 花青素 保鲜效果 涂膜 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽媛
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：酶解 抗氧化性 水酶法 杂粮 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金凤
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：蛋白膜 脱脂豆粕 超声波 抗氧化 玉米胚芽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构：绥化学院
研究主题：透明质酸 速溶性 教学改革 黑木耳 食品专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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