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徐振杰
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供职机构:
北京农学院
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合作作者
钟思琼
北京农学院
张嵩
北京农学院
梁彦
北京农学院
赵贵龙
北京农学院
刘慧
北京农学院
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钟思琼
供职机构:北京农学院
研究主题:功能性饮品 压榨工艺 胆盐水解酶 发酵乳制品 混合体积
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贾慧
供职机构:河北农业大学
研究主题:玉米大斑病菌 黑色素 漆酶 生物信息学分析 基因芯片
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梁彦
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 发酵饮料 功能性饮品 降胆固醇 酵母菌
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张嵩
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 发酵饮料 功能性饮品 降胆固醇 酵母菌
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刘慧
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
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赵贵龙
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 发酵饮料 功能性饮品 降胆固醇 酵母菌
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张红星
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 胆盐水解酶 藏灵菇 乳酸菌
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