您的位置： 专家智库 > >

李志

作品数：3 被引量：28H指数：2
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
发文基金：贵州省科技厅重大专项贵州省重大科技专项计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 4个豆腐
  • 4个豆腐制作
  • 4个可溶性蛋白
  • 4个核桃
  • 4个核桃仁
  • 4个残油
  • 4个残油率
  • 2个洋葱
  • 2个洋葱油
  • 2个异硫氰酸
  • 2个异硫氰酸酯
  • 1个代表选举
  • 1个代理
  • 1个代理成本
  • 1个代森锌
  • 1个党代表
  • 1个党代表选举
  • 1个低温贮藏
  • 1个低污染
  • 1个调节剂

机构

  • 5个贵州大学

资助

  • 5个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省科技成...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省农业动...
  • 2个贵州省重大科...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个贵州省农业攻...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个科技人员服务...

传媒

  • 4个食品科技
  • 3个食品工业
  • 2个北方园艺
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品与机械
  • 2个广东农业科学
  • 2个贵州农业科学
  • 2个山地农业生物...
  • 2个食品研究与开...
  • 1个种子
  • 1个中国调味品
  • 1个农村实用科技...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个江苏农业科学
  • 1个果树学报
  • 1个长江蔬菜
  • 1个湖北农业科学

地区

  • 5个贵州省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
徐俐
供职机构：贵州大学
研究主题：保鲜剂 保鲜 保鲜效果 贮藏 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯佳佳
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：薏苡仁 正交试验 饼干 焙烤 薏仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王梅
供职机构：贵州大学
研究主题：番茄 保鲜效果 土壤 杀菌剂 番茄青枯病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蕾
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：残油率 核桃仁 核桃 可溶性蛋白 豆腐制作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任艳
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：残油率 核桃仁 核桃 可溶性蛋白 豆腐制作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0