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胡敏

作品数：4 被引量：36H指数：4
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金长沙市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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地区

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孙术国
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：牦牛肉 糙米 大米 牦牛 鹌鹑蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张素红
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：发芽 牦牛肉 大米蛋白 富含Γ-氨基丁酸 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗章
供职机构：西藏农牧学院
研究主题：青稞 藏猪 牦牛 牦牛肉 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王若晖
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：风味成分 鸡爪 西藏青稞 顶空固相微萃取-气质联用 低场核磁共振
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐泽君
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：发芽糙米 发芽 糙米 大米蛋白 富含Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辜雪冬
供职机构：西藏农牧学院
研究主题：藏猪 藏香猪 青稞 氨基酸 牦牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马美湖
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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