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2025年1月14日星期二

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朱永恒: 作品数：25 被引量：8H指数：2; 供职机构：上海海洋大学更多>>; 发文基金：上海市科技兴农推广项目上海市科技兴农重点攻关项目国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术一般工业技术理学更多>>

合作作者

赵勇上海海洋大学食品学院
刘海泉上海海洋大学食品学院
刘红平上海海洋大学食品学院
张炜佳上海海洋大学
付元帅上海海洋大学

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

9个轻工技术与工...
9个医药卫生
8个生物学
8个理学
7个自动化与计算...
7个文化科学
6个农业科学
6个一般工业技术
5个化学工程
3个经济管理
3个环境科学与工...
2个金属学及工艺
2个机械工程
2个电子电信
2个建筑科学
2个交通运输工程
2个政治法律
1个哲学宗教
1个天文地球
1个石油与天然气...

主题

9个感器
9个传感
8个微生物
7个食品
7个食品安全
7个纳米
7个副溶血性
7个副溶血性弧菌
6个质谱
5个单增李斯特菌
5个蛋白
5个电极
5个食品安全检测
5个食源
5个保鲜
4个对虾
4个样品采集
4个生物分析
3个修饰
3个杂交

机构

11个上海海洋大学
3个上海水产大学
2个南京农业大学
1个海南大学
1个上海交通大学
1个江苏省农业科...
1个徐州工程学院
1个上海市农业科...
1个国家自然科学...
1个中国水产科学...
1个中国石油化工...
1个化学品安全控...
1个中国石化

资助

10个国家自然科学...
8个上海市科技兴...
7个上海市科学技...
5个上海市教育发...
5个上海市教育委...
5个上海市科技兴...
5个上海市浦江人...
4个国家科技支撑...
4个上海市自然科...
4个上海市“科技...
4个上海市教育委...
3个中国博士后科...
3个上海市高校选...
3个“十一五”国...
3个博士科研启动...
3个国家教育部博...
2个国家高技术研...
2个国家重点基础...
2个上海市青年科...
2个国家科技重大...

传媒

6个食品工业科技
6个食品科学
6个食品与生物技...
5个分析测试学报
5个上海海洋大学...
4个分析化学
4个食品与发酵工...
4个食品与机械
4个微生物学杂志
4个教育教学论坛
3个生物技术通报
3个江苏农业学报
2个中国农业科技...
2个光谱实验室
2个中国水产科学
2个农业工程学报
2个中国农业科学
2个化学试剂
2个微生物学报
2个安徽农业科学

地区

10个上海市
1个海南省

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赵勇: 供职机构：上海海洋大学食品学院; 研究主题：副溶血性弧菌食源性致病菌单增李斯特菌酸性电解水生物被膜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘海泉: 供职机构：上海海洋大学; 研究主题：副溶血性弧菌食源性致病菌生物被膜食品酸性电解水; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘红平: 供职机构：上海海洋大学食品学院; 研究主题：气体传感器气敏性能水热法 SNO2 纳米; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张炜佳: 供职机构：上海海洋大学; 研究主题：微腔核酸扩增等温芯片法医学; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

付元帅: 供职机构：上海海洋大学; 研究主题：牙鲆变态发育甲状腺激素变态靶基因; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王星宇: 供职机构：上海海洋大学; 研究主题：不同碳源细胞组成球等鞭金藻葡萄糖碳源; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

卢奕: 供职机构：上海海洋大学食品学院; 研究主题：副溶血性弧菌风险评估抗生素耐药性耐药性研究微生物; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘源: 供职机构：海南大学; 研究主题：电子鼻鱼糜暗纹东方鲀河豚鱼近红外光谱; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

卞晓军: 供职机构：上海海洋大学; 研究主题：适配体核酸适配体副溶血性弧菌 DNA 食源性疾病; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

黄轶群: 供职机构：上海海洋大学; 研究主题：表面增强拉曼光谱傅里叶变换 SERS 鱼肉油条; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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