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李冬男

作品数：72 被引量：331H指数：12
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 40个食品
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机构

  • 55个沈阳农业大学
  • 2个渤海大学
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资助

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  • 25个公益性行业(...
  • 24个辽宁省自然科...
  • 22个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 53个辽宁省
  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
共 56 条 记 录，以下是 1-10
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
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孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
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张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
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王月华
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 蓝靛果 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：冷冻 浆果 排料 固态发酵 果粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙希云
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 多糖 草莓 马齿苋 分离纯化
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汪艳群
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：五味子 多糖 北五味子 脆梅 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜廷才
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 1-甲基环丙烯 葡萄 蓝莓 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：哈尔滨体育学院
研究主题：生理学 教学 小鼠 大学生 啤酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯颖
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：牛磺酸 弓形虫 多糖 黄酮 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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