2025年1月10日
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桂林
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14
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H指数:5
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
广东省科技攻关计划
广东省粤港关键领域重点突破项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
环境科学与工程
化学工程
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合作作者
李琳
华南理工大学食品与生物工程学院
胡松青
华南理工大学轻工科学与工程学院
陈玲
华南理工大学轻工科学与工程学院
史贤明
上海交通大学农业与生物学院食品...
刘国琴
华南理工大学轻工科学与工程学院
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李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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胡松青
供职机构:中国石油大学(华东)
研究主题:分子动力学模拟 缓蚀剂 功率超声 缓蚀性能 巨磁电阻效应
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陈玲
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
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史贤明
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 单核细胞增生李斯特菌 PCR检测方法 肠炎沙门氏菌
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李冰
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 杀菌 乳液
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刘国琴
供职机构:华南理工大学
研究主题:小麦面筋蛋白 超声 油脂 植物油 凝胶
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张喜梅
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声波 声场 超声 杀菌 纳米粉体
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李晓玺
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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陈玲
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 引物 淀粉基 靶序列 试剂盒
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范治国
供职机构:广东省贸易职业技术学校
研究主题:丹参酮 超临界流体萃取 超声辅助提取 动力学研究 动力学模型
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