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刘静
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H指数:9
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东南大学
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合作作者
管骁
光明乳业股份有限公司
李景军
江苏雨润食品产业集团有限公司
朱大奇
上海海事大学
杨永健
上海市食品药品检验所
李森
上海理工大学医疗器械与食品学院
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管骁
供职机构:上海理工大学
研究主题:自组装 包埋 燕麦蛋白 燕麦 水溶性大豆多糖
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李景军
供职机构:江苏长寿集团有限公司
研究主题:燕麦 Β-葡聚糖 ACE 分子对接 二肽
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朱大奇
供职机构:上海海事大学
研究主题:水下机器人 故障诊断 容错控制 自治水下机器人 信息融合
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李森
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:活性氧 单增李斯特菌 食品专业 教学方法 绿豆
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杨永健
供职机构:上海市食品药品检验所
研究主题:高效液相色谱 高效液相色谱法 近红外光谱 手性拆分 化学计量学
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张小强
供职机构:东南大学公共卫生学院
研究主题:原花青素 冬虫夏草 人工虫草菌丝体 虫草菌丝体 钙
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王旭
供职机构:东南大学公共卫生学院
研究主题:原花青素 P38 超高压处理 酪蛋白 AΒ25-35
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王旭
供职机构:东南大学
研究主题:空化 式微 混合励磁电机 转子 性早熟
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古方青
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:近红外光谱 近红外光谱技术 化学计量学 食用醋 SIMCA
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陶红
供职机构:上海理工大学环境与建筑学院
研究主题:13X分子筛 底泥 MCM-41 废水处理 重金属
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