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刘宏妍
作品数:
20
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H指数:5
供职机构:
吉林农业大学中药材学院
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吉林省教育厅科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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文化科学
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合作作者
张玉鸿
吉林农业大学研究生院研究生工作...
杨利民
吉林农业大学中药材学院
任大勇
吉林农业大学食品科学与工程学院
于寒松
吉林农业大学食品科学与工程学院
沈明浩
吉林农业大学食品科学与工程学院
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张玉鸿
供职机构:吉林农业大学中药材学院
研究主题:食品安全 社会 食源性疾病 餐饮业食品 餐饮业
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杨利民
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 防风 黄芩 生物量 人参皂苷
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研究领域
任大勇
供职机构:吉林农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 乳酸乳球菌 动脉管
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供职机构
所获资助
研究领域
于寒松
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
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沈明浩
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:动脉管 胚胎毒性 漆酶 蒲公英 抗氧化
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张振业
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 胆固醇 抑菌试验 亚硝酸钠 发酵食品
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于洋
供职机构:吉林农业大学中药材学院
研究主题:服务质量 公共卫生 农家乐 食源性疾病 食品安全
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刘雪媛
供职机构:吉林农业大学中药材学院
研究主题:安全管理对策 安全管理 食品供应链 食品安全 社会
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吕娜
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法优化 柱状黄杆菌 先导化合物 响应面法 紫穗槐
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张艳玲
供职机构:吉林农业大学中药材学院
研究主题:大学生 校园 素质拓展训练 素质教育
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