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纪振杰

作品数：5 被引量：49H指数：3
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 8个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个政治法律
  • 2个机械工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学

主题

  • 8个双歧杆菌
  • 8个杆菌
  • 7个黏附性
  • 7个抗逆
  • 7个抗逆性
  • 7个活率
  • 7个存活
  • 7个存活率
  • 5个蛋白
  • 5个多糖
  • 4个蛋白酶
  • 3个单克隆
  • 2个大学生
  • 2个单克隆抗体
  • 2个单因素
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白功能特性
  • 2个蛋白酶活性
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白水解

机构

  • 9个黑龙江八一农...
  • 2个北京工商大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个吉林大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个北京交通大学
  • 1个大庆师范学院
  • 1个黑龙江农业经...

资助

  • 7个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省高等...
  • 5个黑龙江省农垦...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个黑龙江省农垦...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个黑龙江省青年...
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  • 2个大庆高新区创...
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  • 2个黑龙江省“十...
  • 2个黑龙江省大学...

传媒

  • 8个黑龙江八一农...
  • 5个黑龙江科技信...
  • 5个中国食品学报
  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国生物制品...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
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  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品添加...
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  • 3个生物技术
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  • 2个中国调味品
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  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 8个黑龙江省
  • 1个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
郭德军
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毕赤酵母 香气成分 GC-MS分析 顶空固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙爱民
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：酶类 热稳定性 嗜冷菌 原料乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐彦军
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大豆异黄酮 大豆 超声波提取 微波提取 异黄酮提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖念平
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：存活率 概率分布 孵化早期 二项式定理 光合细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣
供职机构：北京工商大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 亚麻籽 腐乳 发酵 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平
供职机构：黑龙江八一农垦大学理学院
研究主题：市场营销专业 大豆 农产品物流 SWOT分析 农业自然灾害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长远
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 绿豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪薇
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：存活率 抗逆性 黏附性 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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