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熊伟

作品数：3 被引量：33H指数：3
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
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  • 5个医药卫生
  • 5个理学
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  • 1个建筑科学
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  • 1个政治法律

主题

  • 5个蛋白
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机构

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  • 1个湖南农业大学
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资助

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传媒

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  • 2个食品科技
  • 2个中国禽业导刊
  • 2个湖北农业科学
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地区

  • 5个湖北省
  • 1个天津市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
付星
供职机构：华中农业大学
研究主题：鸡蛋 溶菌酶 卵转铁蛋白 蛋壳膜 鸡蛋涂膜
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蔡朝霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：蛋清 禽蛋 鸡蛋 蛋黄粉 皮蛋
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马美湖
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
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陈苗
供职机构：华中农业大学
研究主题：脂肪酸甲酯 保鲜效果 保鲜剂 鸡蛋涂膜 涂膜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张纪梅
供职机构：天津工业大学
研究主题：聚醚 石墨烯 催化剂 量子点 CDTE
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杨湄
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：生物柴油 油菜 菜籽油 油菜籽 油料
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