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李顺

作品数：6 被引量：133H指数：4
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个低聚糖
  • 3个有机磷
  • 3个蔬菜
  • 3个农药
  • 3个农药残留
  • 3个酶解
  • 3个酶抑制法
  • 3个大豆低聚糖
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  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个单瓜质量
  • 1个单细胞
  • 1个单细胞凝胶
  • 1个单细胞凝胶电...
  • 1个单株

机构

  • 4个沈阳农业大学
  • 1个沈阳化工学院
  • 1个沈阳化工大学
  • 1个吉林省蔬菜花...

资助

  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...
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  • 1个国家农业科技...
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  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省科技厅...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 3个食品科学
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  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品与药品
  • 2个农业工程学报
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  • 1个分析化学
  • 1个吉林蔬菜
  • 1个生物技术通讯
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  • 1个新农业
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  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个果树学报
  • 1个长江蔬菜

地区

  • 3个辽宁省
  • 1个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
纪淑娟
供职机构：吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题：南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽丽
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：亚硫酸盐 食品 孔雀石绿 褪色光度法 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李东华
供职机构：沈阳化工大学
研究主题：近红外光谱 南果梨 无损检测 护手 柞蚕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙焕
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 中性蛋白酶 谷氨酰胺转胺酶 功能性 复合改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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