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李明晨

作品数：39 被引量：39H指数：3
供职机构：武汉商学院更多>>
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地区

  • 11个湖北省
  • 1个浙江省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
姚伟钧
供职机构：华中师范大学历史文化学院
研究主题：饮食文化 饮食 饮食习俗 荆楚 文化资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董红兵
供职机构：武汉商学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 大豆加工 副产品 保鲜 壳聚糖
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潘东潮
供职机构：武汉商学院
研究主题：油焖大虾 调味酱 鸡精 虾米 色拉油
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帅业义
供职机构：武汉商学院烹饪与食品工程学院
研究主题：高职高专 联合办学 校企联合办学 校企 烹饪专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋亦箫
供职机构：华中师范大学历史文化学院
研究主题：生殖崇拜 雷神 神话 良渚文化 帝喾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘念清
供职机构：武汉商业服务学院
研究主题：《红楼梦》 包子 选料 教学改革探索 教学改革
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江畅
供职机构：湖北大学哲学学院
研究主题：德性 价值观 伦理学 核心价值观 道德
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高道勤
供职机构：武汉商业服务学院
研究主题：健康 面点 色泽 营养 大学生
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关剑平
供职机构：浙江农林大学
研究主题：茶文化 佛教 文化传播 学科 茶文化传播
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴涛
供职机构：武汉商学院
研究主题：分子生物学基础 分子生物学 桂花 莲藕 东坡文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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