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刘宁

作品数：8 被引量：93H指数：6
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个粮食与油脂

地区

  • 7个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
仇农学
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果汁 苹果 萃取釜 苹果渣 苹果籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱振宝
供职机构：陕西科技大学
研究主题：核桃油 苹果汁 分离蛋白 桃仁 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽媛
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果渣 活性评价 多酚物质 苹果多酚 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗利利
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴籽油 水酶法提取 活性评价 多酚物质 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍晶
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：氨基酸分析 杏仁蛋白 苦杏仁 提取工艺优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田玉霞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果果胶 果胶 超滤 气相色谱 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛鹏飞
供职机构：陕西师范大学
研究主题：超临界萃取 萃取釜 苹果 油脂 萃取剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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