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苏安分

作品数：3 被引量：5H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 4个乳杆菌
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  • 1个代谢途径
  • 1个代谢物质

机构

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资助

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  • 1个黑龙江省教育...

传媒

  • 4个山东大学学报...
  • 3个食品科学
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  • 2个中国乳品工业
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  • 2个养猪
  • 2个饲料工业
  • 1个卫生研究
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物
  • 1个中国微生态学...

地区

  • 2个黑龙江省
  • 2个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
霍贵成
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽杰
供职机构：教育部
研究主题：抗营养因子 乳酸菌 大豆 饲料 胰蛋白酶抑制因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许婷玉
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：传统乳制品 酸奶 乳酸菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵蕊
供职机构：教育部
研究主题：乳酸菌 传统乳制品 酸奶 乳酸脱氢酶 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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