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周靖波

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：华南师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 5个发酵
  • 4个低盐固态
  • 4个低盐固态发酵
  • 4个低盐固态发酵...
  • 4个异黄酮
  • 4个黄酮
  • 4个酱油
  • 4个固态发酵
  • 4个固态发酵法
  • 4个发酵法
  • 4个发酵过程
  • 4个大豆异黄酮
  • 3个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白饮料
  • 2个蛋清
  • 2个冬虫夏草
  • 2个冬虫夏草菌
  • 2个动物
  • 1个大学校园

机构

  • 3个华南师范大学
  • 1个安徽医科大学
  • 1个第四军医大学
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个华南农业大学
  • 1个山东中医药大...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个华南理工大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个河南莲花味精...
  • 1个郑州市中食农...

资助

  • 3个广东省科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个广东省教育部...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家留学基金
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽省高等学...

传媒

  • 4个中国调味品
  • 3个食品工业科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个时珍国医国药
  • 2个广东农业科学
  • 2个香料香精化妆...
  • 2个中药材
  • 2个农产品加工
  • 2个Agricu...
  • 2个现代食品科技
  • 2个农产品加工（...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国市场
  • 1个环境科学学报
  • 1个中国基层医药
  • 1个解放军药学学...
  • 1个生命科学
  • 1个牡丹江医学院...

地区

  • 2个广东省
  • 1个安徽省
  • 1个河南省
  • 1个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
黄继红
供职机构：河南工业大学
研究主题：麦胚 球蛋白 发酵 酵母 干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧歌
供职机构：第四军医大学
研究主题：发酵原料 发酵条件 纳豆激酶 纳豆 RESEARCH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄儒强
供职机构：华南师范大学生命科学学院
研究主题：桃金娘 爆裂玉米 餐厨垃圾 黄粉虫 龙眼核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹艳艳
供职机构：安徽医科大学基础医学院
研究主题：拟青霉 黄芪总苷 药理学 小鼠 慢性应激抑郁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶绍锋
供职机构：华南师范大学生命科学学院
研究主题：大豆异黄酮 发酵过程 酱油 低盐固态发酵法 异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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